糖漿廢水脫色處理采用聚氯化鋁的工藝方法
發(fā)布時(shí)間:2023-04-27 作者:億升化工
糖漿廢水脫色處理采用聚氯化鋁的工藝方法糖漿廢水脫色處理采用聚氯化鋁,糖漿已成為了我們生活中必不可少的調(diào)味劑。由于它是利用植物汁制備而成的,所以在食用方面會(huì)比較放心。但隨著科技的逐漸發(fā)達(dá),有的人為了圖謀一些利益,而使用一些添加劑來生產(chǎn),而這些用添加劑生產(chǎn)的糖漿如果長期使用的話,對(duì)于人體的健康會(huì)有所影響,特別是容易引發(fā)肥胖。
如今,市場上賣出的糖漿大多都是濃的糖溶液配香料和色素制成的,而不是真切的水果糖漿,而這些糖漿有時(shí)還會(huì)被加水后調(diào)制成果汁出銷。由于近幾年來,我國規(guī)定了食品添加劑的使用限制,所以,大多食品工業(yè)中的糖漿都改用為玉米、馬鈴薯或者小麥等制成的,而不是使用比較昂貴的甘蔗等制成的。這樣一來,制備的糖漿里邊就會(huì)帶有一些淀粉蛋白質(zhì)、且所含有的非糖雜質(zhì)較多,所以需對(duì)其進(jìn)行脫色處理。
國內(nèi)大多數(shù)食品工業(yè)對(duì)于糖漿脫色常用的主要是采用聚氯化鋁,聚合硫酸鐵,聚丙烯酰胺等絮凝劑處理。通過實(shí)驗(yàn)證明,采用聚氯化鋁的脫色處理效果好。因?yàn)榫勐然X絮凝劑是屬于陽離子高分子絮凝劑,而且具備天然,無毒,穩(wěn)定性好的特征。所以,近年來已被廣泛應(yīng)用于糖汁的脫色流程當(dāng)中,也都取得了較好的效果。而研究得出:鄭州億升凈水廠家生產(chǎn)的聚氯化鋁絮凝劑用量為300mg/kg,聚氯化鋁PAC∶CTS配比為2∶4,pH為6.2,溫度為75℃,時(shí)間為8min。